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他にはない至高のお肉を・・・
“本当に美味しい焼肉を食べて頂きたい”そのコンセプトの元、私たちは全国の畜産農家を巡りました。数あるお肉の中から選んだのは沖縄の石垣牛と福岡の赤崎牛でした。その希少さから、他ではめったに味わうことはできません。“極上のお肉”をお客様へ、ご提供させて頂きます。
筑穂牛
- 筑穂三点盛り・・・¥4,400
- 特選ロース・・・¥3,600
- 上ロース・・・¥3,000
- 芯玉・・・¥2,800
- トモ三角・・・¥3,000
- ランプ・・・¥2,400
- イチボ・・・¥2,800
赤崎牛
- 特選赤身三点盛り・・・¥2,800
- 特選ロース・・・¥3,000
- 上ロース・・・¥2,400
- 特選カルビ・・・¥2,800
- 上カルビ・・・¥2,200
- ミスジ・・・¥2,800
- トモ三角・・・¥2,800
- 芯玉・・・¥2,200
- ランプ・・・¥1,600
- イチボ・・・¥2,000
- カイノミ・・・¥2,000
セレクト
- シャトーブリアン・・・¥6,800
- 特選ヒレ・・・¥4,500
- 極上厚切りタン・・・¥2,800
- 上タン塩・・・¥2,400
- 上タン塩（チョレギサラダ付き）・・・¥2,000
- 上ハラミ（タレ/塩）・・・¥2,400
- 上サガリ（タレ/塩）・・・¥2,200
- 焼きしゃぶ（ぽん酢）・・・¥2,200
- すきしゃぶ（割り下、卵付き）・・・¥2,200
- 壷カルビ・・・¥2,000
- テールの塩焼き・・・¥1,200
- 特選ホルモン・・・¥1,400
- 上ミノ・・・¥1,200
- 天草大王二点盛り・・・¥1,400
- 焼野菜盛り合わせ・・・¥700
一品料理
- 白菜キムチ・・・¥500
- オイキムチ・・・¥500
- カクテキ・・・¥500
- 水キムチ・・・¥600
- キムチ盛り合わせ・・・¥700
- ナムル盛り合わせ・・・¥600
- チャンジャ・・・¥700
- 白センマイ刺し・・・¥900
- 野菜サラダ・・・¥800
- チョレギサラダ・・・¥700
- チシャ(サンチュ味噌付き)・・・¥700
- ニンニクオイル焼き・・・¥600
- チヂミ・・・¥700
- チーズチヂミ・・・¥850
- テールスープ・・・¥1,000
- 卵スープ・・・¥500
- ワカメスープ・・・¥500
- ユッケジャンスープ・・・¥800
- 冷麺・・・¥900
- ビビンバ・・・¥900
- 石焼ビビンバ・・・¥1,200
- クッパ・・・¥1,200
- ユッケジャンクッパ・・・¥1,000
- 白ご飯（さがびより）・・・¥300
- 雪見大福・・・¥500
- 抹茶アイス・・・¥300
- ゆずソルベ・・・¥300
- レモンソルベ・・・¥300
コース¥10,000 （2名様より）
- 前菜
- キムチとナムルの盛り合わせ
- テールの塩焼き
- タン塩 (チョレギサラダ付き）
- 本日のお肉 ３点盛り
- 焼きしゃぶ
- わかめorたまごスープ
- 冷麺/ビビンバ
- デザート
- ※当日予約の場合はお時間を頂くことがございます。
コース¥15,000 （2名様より）
- 前菜
- キムチとナムルの盛り合わせ
- テールの塩焼き
- タン塩 (チョレギサラダ付き）
- シャトーブリアン
- 本日のお肉 ３点盛り
- 焼きしゃぶ
- わかめorたまごスープ
- 冷麺/ビビンバ
- デザート
- ※当日予約の場合はお時間を頂くことがございます。
